信达证券-鑫磊股份-301317-公司首次覆盖报告：空气动力领导者，高端国产替代助力腾飞-230815
来源：鑫金畜牧养殖业设备及用具有限责任公司
时间：2026-07-05 13:34:32
2021年，证券者助力赤水晒醋制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
在赤水市，鑫磊醋不仅是菜肴调味品，还是人们的日常饮料。
在当地人看来，股份公司高端国产早上喝醋，能唤醒人一天的精气神。
一瓶好醋三年沉淀揭开醋缸笠帽，首次晒醋呈红棕色，醋汁黏稠、口感柔和、酸味醇厚，回味微甜。
“这一批醋已经晒了三年有余，覆盖醋醅不到年份绝不出缸。
”46岁的曾泉霖是家族第四代传人，报告也是如今曾氏晒醋的“掌缸师”，这满园的醋缸里都是他的心血。
